[发明专利]生产葡聚糖的方法在审
| 申请号： | 201480075195.4 | 申请日： | 2014-02-10 |
| 公开（公告）号： | CN106460021A | 公开（公告）日： | 2017-02-22 |
| 发明（设计）人： | G·钦蒂 | 申请（专利权）人： | BIOE.R.G.S.R.L.社 |
| 主分类号： | C12P19/08 | 分类号： | C12P19/08;C12N1/20;C12N9/10;C08L5/02;A23C19/032 |
| 代理公司： | 上海专利商标事务所有限公司31100 | 代理人： | 刘多益;杨昀 |
| 地址： | 暂无信息 | 国省代码： | 意大利;IT |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种生产葡聚糖的方法，包括如下步骤：制备包含合适的混合物和成分平衡的培养基，主要经过对碳和氮源的性质和浓度的准确选择，且采用特定初始pH，对培养基用合适的细菌株(将生产标准化并尽可能避免系统的变化)的量进行接种；以规定的时间和规定的温度进行发酵；将葡聚糖沉淀以从培养基中分离产物；所述细菌株是食窦威克斯氏菌菌株。 | ||
| 搜索关键词： | 生产 聚糖 方法 | ||
【主权项】：
一种用于生产葡聚糖的方法，包括以下步骤：a)制备包含合适的混合物成分平衡的培养基，主要经过对碳和氮源的性质和浓度进行准确选择，并且采用特定初始pH；b)用合适量的细菌株(以使生产标准化并尽可能避免系统的变化)接种培养基；c)以给定的时间和给定的温度进行发酵。d)使葡聚糖沉淀以从培养基中分离产物；其特征在于，所述细菌株是来自保藏号NCIMB 42196的食窦威克斯氏菌(Weissella cibaria)菌株。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于BIOE.R.G.S.R.L.社，未经BIOE.R.G.S.R.L.社许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201480075195.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：酶促水解木质纤维素材料和发酵糖的方法
- 下一篇：木糖甙木糖醇寡聚物的生产方法
