[发明专利]用于富集具有DHA的破囊壶菌属微藻的生物质的方法

摘要

本发明涉及用于通过氧的控制添加来富集具有二十二碳六烯酸(或DHA)的破囊壶菌属微藻，具体地是裂殖壶菌属或红树林裂殖壶菌的生物质的发酵方法。

主权项

1.一种用于生产富含二十二碳六烯酸(DHA)的裂殖壶菌属(Schizochytrium sp.)的微藻的生物质的方法，其特征在于，在异养条件下的培养阶段期间，控制氧的供应，以便仅满足以下需氧量：1)细胞维持所必需的能量生产，2)基础脂质生产，以及3)除了脂肪酸以外的生物质的增长，/n其中通过以下等式计算仅满足要求1)、2)和3)所必需的氧供应：/n /n其中qO₂目标是单位时间内的氧量除以脂肪酸以外的生物质的量，其单位为g/g/小时；/nqm是维持系数，表示为单位时间内除了脂肪酸以外的生物质消耗的葡萄糖的量，其单位为g/g/小时；/nq_基础脂质是基础脂质积累率，表示为单位时间内基础脂质的量除以脂肪酸以外的生物质的量，其单位为g/g/小时；/ny^O2/_脂质是相对于脂质形成的氧消耗系数，表示为脂质形成所消耗的氧的量，其单位为g/g；/nμ是增长速率，表示为单位时间内除了脂肪酸以外形成的生物质的量除以脂肪酸以外的生物质的量，其单位为g/g/小时；/ny^O2/_x是相对于除了脂肪酸以外的生物质形成的氧消耗系数，表示为氧的量除以脂肪酸以外的生物质的量，其单位为g/g。/n