[发明专利]烷基多糖苷作为香料增溶剂的用途和包含烷基多糖苷的香料组合物

摘要

本发明涉及一种由式(I)表示的组合物的用途：R‑O‑(G)p‑H其中R是正庚基基团，G是还原糖的残基并且p是不小于1.05并且不大于5的小数值，所述具有式(I)的组合物由式(I₁)、(I₂)、(I₃)、(I₄)和(I₅)表示的化合物的混合物组成：R‑O‑(G)₁‑H(I₁)R‑O‑(G)₂‑H(I₂)R‑O‑(G)₃‑H(I₃)R‑O‑(G)₄‑H(I₄)R‑O‑(G)₅‑H(I₅)，这些化合物处于对应的摩尔比例a₁、a₂、a₃、a₄和a₅，使得每个比例a₁、a₂、a₃、a₄和a₅是在零与一(含)之间并且使得总和a₁+a₂+a₃+a₄+a₅是等于一。本发明涉及所述组合物作为试剂用于在水性溶液中增溶疏水性加香物质(A)或疏水性加香物质(A)的混合物的用途。本发明进一步涉及一种用于疏水性香料的增溶组合物并且涉及一种用于加香表面的方法。

主权项

1.一种由式(I)表示的组合物作为在水性溶液中的增溶剂用于疏水性加香物质(A)或用于疏水性加香物质(A)的混合物的用途：R‑O‑(G)_p‑H  (I)，其中R表示正庚基基团，G表示还原糖的残基，并且p表示大于或等于1.05并且小于或等于5的小数值，所述具有式(I)的组合物由式(I₁)、(I₂)、(I₃)、(I₄)和(I₅)表示的化合物的混合物组成：R‑O‑(G)₁‑H  (I₁)R‑O‑(G)₂‑H  (I₂)R‑O‑(G)₃‑H  (I₃)R‑O‑(G)₄‑H  (I₄)R‑O‑(G)₅‑H  (I₅)这些化合物处于对应的摩尔比例a₁、a₂、a₃、a₄和a₅，使得每个比例a₁、a₂、a₃、a₄和a₅是大于或等于零并且小于或等于一并且使得总和a₁+a₂+a₃+a₄+a₅是等于一，其特征在于，所述疏水性加香物质(A)是选自下组，该组由以下各项构成：富含携带酚官能团的化合物的精油和富含携带醇官能团的化合物的精油。