[发明专利]纯化虾青素的方法有效
| 申请号： | 201480060768.6 | 申请日： | 2014-11-06 |
| 公开（公告）号： | CN105705040B | 公开（公告）日： | 2018-12-11 |
| 发明（设计）人： | 菲利普·卡勒;贝蒂娜·乌斯特伯格 | 申请（专利权）人： | 帝斯曼知识产权资产管理有限公司 |
| 主分类号： | C07C403/24 | 分类号： | C07C403/24;A23L33/10;A61K9/16 |
| 代理公司： | 北京东方亿思知识产权代理有限责任公司 11258 | 代理人： | 肖善强 |
| 地址： | 荷兰*** | 国省代码： | 荷兰;NL |
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| 摘要： | 本发明涉及适合人类消费的合成的虾青素。本发明还涉及这样的方法，其中甲醇被用来大幅降低所述合成的虾青素中二氯甲烷的含量，因此在所述方法期间，甲醇的量不断降低。 | ||
| 搜索关键词： | 纯化 虾青素 方法 | ||
【主权项】：
1.制造二氯甲烷含量≤250ppm的合成的食品级虾青素的方法，所述方法包括以下步骤：a)提供含二氯甲烷的合成的虾青素晶体；和b)向所述合成的虾青素中加入一定量的甲醇以获得合成的虾青素在甲醇中的悬浮物，其中基于所述悬浮物的总重量，所述悬浮物中合成的虾青素的量在5‑50重量％的范围内；和c)使在步骤b)中获得的悬浮物达到80‑140℃范围内的温度，从而压力高于大气压；和d)使所述悬浮物维持在80‑140℃范围内的温度和高于大气压的压力下，同时通过蒸馏除去二氯甲烷和甲醇直至基于所述悬浮物的总重量，所述悬浮物中合成的虾青素的量在25‑75重量％的范围内，前提条件是：所述悬浮物中合成的虾青素的量高于在步骤b)中获得的起始悬浮物中合成的虾青素的量；和e)将合成的虾青素悬浮物冷却至10‑35℃范围内的温度；和f)任选地，滤出合成的虾青素晶体；和g)干燥在步骤e)中获得的冷却的合成的虾青素悬浮物或者在步骤f)中获得的滤过的合成的虾青素晶体；其中在所述方法期间，所述合成的虾青素未完全溶解在甲醇中，且其中获得了二氯甲烷含量≤250ppm的合成的食品级虾青素。
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