[发明专利]宠物食品及宠物食品的制造方法有效
| 申请号： | 201480031816.9 | 申请日： | 2014-06-06 |
| 公开（公告）号： | CN105263334B | 公开（公告）日： | 2019-12-31 |
| 发明（设计）人： | 池崎游马;臼井贵博 | 申请（专利权）人： | 尤妮佳股份有限公司 |
| 主分类号： | A23K10/00 | 分类号： | A23K10/00 |
| 代理公司： | 11277 北京林达刘知识产权代理事务所(普通合伙) | 代理人： | 刘新宇;李茂家 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | 一种宠物食品，其特征在于，其为凝胶型宠物食品，水分含有率为50重量％以上，粘度为20～35dPa·s，没有通过4mm网眼的筛的级分的比率为70～95重量％，并且含有一种以上的胶凝剂和一种以上的增稠剂。 | ||
| 搜索关键词： | 宠物食品 胶凝剂 凝胶型 增稠剂 网眼 | ||
【主权项】：
1.一种宠物食品，其特征在于，其为凝胶型宠物食品，/n所述凝胶型宠物食品被保存于袋容器中并包含：含有薄片的配材；汤，所述汤包含胶凝剂、增稠剂和水；/n水分含有率为50重量％以上，粘度为20～35dPa·s，没有通过4mm网眼的筛的级分的比率为70～95重量％，没有通过10mm网眼的筛的级分的比率为33～85重量％，为所述没有通过4mm网眼的筛的级分的比率以下，/n所述胶凝剂和所述增稠剂的重量比率为胶凝剂：增稠剂＝1：10～1：30，/n所述配材分散在宠物食品中，/n其中，所述胶凝剂为选自由刺槐豆胶、角叉菜胶、琼脂、结冷胶、果胶和海藻酸组成的组中的至少一种，所述增稠剂为选自由黄原胶、瓜尔胶、淀粉、阿拉伯胶和他拉胶组成的组中的至少一种，/n所述宠物食品含有源自选自由牛、鸡、羊、猪、金枪鱼、鲣鱼、沙丁鱼、梭子鱼、鲷鱼、比目鱼、青花鱼和科鱼组成的组中的至少一种原料的薄片，长径为30mm以下的该薄片的比率相对于薄片总量为90重量％以上。/n
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