[发明专利]新的蔗糖非同化性凝集性酵母有效
| 申请号： | 201480025447.2 | 申请日： | 2014-04-30 |
| 公开（公告）号： | CN105209599B | 公开（公告）日： | 2017-07-25 |
| 发明（设计）人： | 增田隆之;加藤拓 | 申请（专利权）人： | 朝日集团控股株式会社 |
| 主分类号： | C12N1/18 | 分类号： | C12N1/18;C12P19/00;C12P7/06;C12R1/865 |
| 代理公司： | 中科专利商标代理有限责任公司11021 | 代理人： | 张国梁 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 暂无信息 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明的一个目的是提供具有凝集能力和经证明食品制造性能丰富的蔗糖非同化性酵母。本发明涉及以保藏编号NITE BP‑1587表示的酵母菌株。 | ||
| 搜索关键词： | 蔗糖 化性 凝集 酵母 | ||
【主权项】：
一种酵母菌株，其以保藏编号NITE BP‑1587表示。
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