[实用新型]一种商用自动化炊具有效
| 申请号： | 201420873682.2 | 申请日： | 2014-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN204654565U | 公开（公告）日： | 2015-09-23 |
| 发明（设计）人： | 高庆泽 | 申请（专利权）人： | 临安亿诺威电子科技有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J36/02;C22C38/16 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 311300 浙江省杭州*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本实用新型提供一种商用自动化炊具，包括炊体和耳状牵引件构成，炊体为圆柱状、其下底为球形底板、上口处设有环形沿角，炊体外壁上固设有一体设计的横向耳状牵引件，耳状牵引件的两端均通孔，在炊体内设有搅拌装置、其中下部锅壁两侧的相对位的一侧有穿有搅拌装置的动力输出轴、另一侧穿有搅拌装置的支承轴，球形底板上方炊体的下部外围固设有防火板。本实用新型的一种商用自动化炊具，结构精细，适合自动翻炒机构的运行且不会使得锅内的菜品溅出锅具外部，同时安装和拆卸方便，加热、受热和炒菜搅拌效果好，制造加工难度不大且成本低，具有温度测量仪器能够准确的感应锅内的温度，将不同菜肴不同时间火候的控制以保证菜肴的品质。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 商用 自动化 炊具 | ||
【主权项】：
一种商用自动化炊具，包括顶部开口的炊体（1）和耳状牵引件（2）构成，其特征在于，炊体（1）为圆柱状、其下底为球形底板（3）、上口处设有环形沿角（4），炊体（1）外壁上固设有一体设计的横向耳状牵引件（2），耳状牵引件（2）的两端均有通孔，在炊体（1）内设有搅拌装置（5）、其中下部锅壁两侧的相对位的一侧穿有搅拌装置（5）的动力输出轴（6）、另一侧穿有搅拌装置（5）的支承轴（7），支承轴（7）的材质为铸钢。
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