[实用新型]一种洁净级纯种培养固态发酵罐

摘要

本实用新型公开了一种洁净级纯种培养固态发酵罐，包括卧式发酵桶、及设置在该卧式发酵桶上的探温口、探湿口、探压口、接种口、取样口、投料口、视镜、进口管、出口管，还包括设置在卧式发酵桶下侧中部的平衡板及对称设置在卧式发酵桶下侧的滚动支架，还包括设置在卧式发酵桶内侧壁上的至少两个物料挡板、及其外侧壁上的桶外夹套。本实用新型设有平衡板、滚动支架、进出口管，能够稳定托住发酵桶并易于旋转，提高了稳定性，且设置于卧式发酵桶外侧壁上的桶外夹套，提高了固态发酵罐的环保性、实用性和经济性，降低了生产成本，还能实现一站式、大批量、高效、安全地进行洁净级纯种固态发酵生产，确保发酵产品的同批同质性。

主权项

一种洁净级纯种培养固态发酵罐，其特征在于，包括卧式发酵桶、及设置在卧式发酵桶上的用于检测物料和发酵物温度且带温度探头和温度控制器的探温口、用于检测物料和发酵物湿度且带湿度探头和湿度控制器的探湿口、用于检测桶内压力且带压力探头和压力测量器的探压口、用于接种和加水且带开关功能的接种口、用于取样、排水、排气和排蒸汽且带阀门的取样口、用于投入物料和排放发酵物且带开关功能的投料口、用于观察桶内状态的视镜；所述的卧式发酵桶上还设有用于通入空气及蒸汽、接菌种、加水且带阀门的进口管、用于排出空气及蒸汽且带阀门的出口管；所述的卧式发酵桶的下侧中部设置有平衡板，且该平衡板正对于所述投料口使该固态发酵罐稳定且易于前后旋转；所述的卧式发酵桶的下侧对称设置有滚动支架，该滚动支架装配有滚子，并落地托住、且易于转动该固态发酵罐。