[实用新型]电磁炉用锅具和烹饪装置有效
| 申请号： | 201420599174.X | 申请日： | 2014-10-16 |
| 公开（公告）号： | CN204133134U | 公开（公告）日： | 2015-02-04 |
| 发明（设计）人： | 李宝刚;李志猛 | 申请（专利权）人： | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司;美的集团股份有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J36/24 |
| 代理公司： | 北京友联知识产权代理事务所(普通合伙) 11343 | 代理人： | 梁朝玉;尚志峰 |
| 地址： | 528311 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本实用新型提供了一种电磁炉用锅具和烹饪装置，其中，电磁炉用锅具通过在靠近锅具底部边沿位置增加加强筋，将锅具边沿向下延伸，增大了炒锅锅底与电磁炉微晶板的接触面积，使得远离电磁炉加热盘的锅身也可以被加热，解决了现有技术中电磁炉只能加热锅底，不能加热锅沿的问题，使得烹饪菜肴受热均匀、不糊锅，达到立体加热的效果；同时增加了锅具被加热区域的质量，解决了现有技术中炒锅底部较薄，导致炒菜过程中投入的食材会迅速带走锅底热量，从而使锅底温度迅速降低，无法达到持续火力加热的问题，实现了延长锅具储热时间的目的，使炒出的菜肴更具口感。 | ||
| 搜索关键词： | 电磁炉 用锅具 烹饪 装置 | ||
【主权项】：
一种电磁炉用锅具，其特征在于，沿所述锅具的侧壁的周向方向，在所述锅具的侧壁和/或底壁上设置有加强筋，且所述加强筋位于所述锅具的外表面上。
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