[实用新型]一种新型水气循环真空油炸机有效
| 申请号： | 201420119175.X | 申请日： | 2014-03-17 |
| 公开（公告）号： | CN203735343U | 公开（公告）日： | 2014-07-30 |
| 发明（设计）人： | 郑正足;段新红 | 申请（专利权）人： | 宁波素子园八味食品有限公司 |
| 主分类号： | A21B5/08 | 分类号： | A21B5/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 315700 浙江省宁波*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本实用新型公开了一种新型水气循环真空油炸机，包括油炸锅、真空泵和水气循环装置；所述油炸锅内部设置有油炸设备；所述油炸设备内设置有网篮，且油炸设备下部内设有电加热器；所述油炸设备通过滚珠与转盘承台滑动连接；所述转盘承台中间设置有转轴；水气循环装置包括真空泵、冷却塔、冷凝器、回水池和自来水管；本实用新型不易磨损或损坏，对电机、转轴、轴封等的检修操作提供方便的条件；且抽真空机注水口由与温度偏高的循环水连通改为直接与水源管连通，使抽真空机降温，提高抽真空效果；同时降低整个水循环系统水温，冷凝器降温同样改善了抽真空效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 新型 水气 循环 真空 油炸 | ||
【主权项】：
一种新型水气循环真空油炸机，包括油炸锅(1)、真空泵(5)和水气循环装置；其特征在于，所述油炸锅(1)上设置有密封的锅盖(2)；所述油炸锅(1)内部设置有油炸设备(9)；所述油炸设备(9)内设置有网篮(3)，且油炸设备(9)下部内设有电加热器(10)；所述油炸设备(9)通过滚珠(17)与转盘承台(4)滑动连接；所述转盘承台(4)中间设置有转轴(11)；所述转轴(11)固定在油炸设备(9)上，且由电动机(12)带动旋转；水气循环装置包括真空泵(5)、冷却塔(6)、冷凝器(13)、回水池(16)和自来水管(14)；所述油炸锅(1)的内部与管道(7)的一端连接，且管道(7)的另一端穿过冷凝器(13)后与真空泵(5)连通；所述管道(7)上设置有阀门(8)；所述冷凝器(13)的出水口与回水池(16)连通；所述真空泵(5)出口一端通向回水池(16)，另一端连接自来水管(14)；所述回水池(16)的出水口通过抽水泵(15)与冷却塔(6)的进水口连通；所述冷却塔(6)的出水口与冷凝器(13)的进水口连接。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于宁波素子园八味食品有限公司，未经宁波素子园八味食品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201420119175.X/，转载请声明来源钻瓜专利网。
