[发明专利]一种黄鱼罐头的制作方法在审
| 申请号： | 201410844568.1 | 申请日： | 2014-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN105795252A | 公开（公告）日： | 2016-07-27 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 天长市地震办公室 |
| 主分类号： | A23L1/326 | 分类号： | A23L1/326;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 239300 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种黄鱼罐头的制作方法。该发明本办能有效的解决黄鱼不方便长期保存和长时间运输的缺点。用刀剖开黄鱼的腹部，去除掉黄鱼的内脏，放入清水中清洗干净，将油倒入锅里，然后加温烧开，然后将黄鱼放入锅内煎炸至表面金黄色，加入大蒜、料酒、食盐、鸡精后再煎炸一分钟，将煎炸好的黄鱼捞起均匀浇上豆豉。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黄鱼 罐头 制作方法 | ||
【主权项】：
一种罐头，其特征在于，具体配比是：黄鱼8公斤、大蒜0.5公斤、料酒0.5公斤、食盐2.5公斤、鸡精0.2公斤、豆豉1公斤。
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