[发明专利]一种香油辣椒在审
| 申请号： | 201410839204.4 | 申请日： | 2014-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN104489551A | 公开（公告）日： | 2015-04-08 |
| 发明（设计）人： | 王杰 | 申请（专利权）人： | 王杰 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212;A23L1/22 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 235135安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种香油辣椒及其制法，特征在于以辣椒为基料，按重量份数计，由辣椒5000g、花椒50g、大蒜150g、白糖350g、食盐500g、芝麻油250g、生姜100g、味精100g、普通白酒250g、酱油2500g制成。本发明老少皆宜，可作为调味品、配菜之用，也可用于拌面、夹馍，小菜食用，是人们日常生活中不可多得的休闲小菜；口感极好而且具一定的营养价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 香油 辣椒 | ||
【主权项】：
一种香油辣椒，其特征在于以辣椒为基料，按重量份数计，由下列原料制成：辣椒5000g、花椒50g、大蒜150g、白糖350g、食盐500g、芝麻油250g、生姜100g、味精100g、普通白酒250g、酱油2500g。
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