[发明专利]面团切块机在审
| 申请号： | 201410794411.2 | 申请日： | 2014-12-21 |
| 公开（公告）号： | CN104489014A | 公开（公告）日： | 2015-04-08 |
| 发明（设计）人： | 徐远彬 | 申请（专利权）人： | 重庆市远翔食品有限公司 |
| 主分类号： | A21C3/10 | 分类号： | A21C3/10;A21C5/00;A21C9/08 |
| 代理公司： | 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 | 代理人： | 王明书 |
| 地址： | 401520 重*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本发明属于食品加工机械技术领域，面团切块机，包括锥形料斗和机架，机架在锥形料斗的出口处转动连接有截面为圆形的贮辊，该贮辊沿其径向开有定量槽，该定量槽的槽口与锥形料斗的出口接触；定量槽内滑动配合有推块，该推块下端紧固有活塞杆，该活塞杆的下端安装有滚轮，该滚轮与弧形的导轨接触，该导轨的曲率由上至下依次增大；滚轮与一偏心连接于转动轮的连杆铰接。本发明结构简单，可以实现面团的定量切块，提高了切块效率。 | ||
| 搜索关键词： | 面团 切块 | ||
【主权项】：
面团切块机，包括锥形料斗和机架，其特征在于，机架在锥形料斗的出口处转动连接有截面为圆形的贮辊，该贮辊沿其径向开有定量槽，该定量槽的槽口与锥形料斗的出口接触；定量槽内滑动配合有推块，该推块下端紧固有活塞杆，该活塞杆的下端安装有滚轮，该滚轮与弧形的导轨接触，该导轨的曲率由上至下依次增大；滚轮与一偏心连接于转动轮的连杆铰接。
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