[发明专利]一种油炸面筋的制作方法在审
| 申请号： | 201410747102.X | 申请日： | 2014-12-01 |
| 公开（公告）号： | CN105875710A | 公开（公告）日： | 2016-08-24 |
| 发明（设计）人： | 赵广山 | 申请（专利权）人： | 赵广山 |
| 主分类号： | A21D13/00 | 分类号： | A21D13/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 452370 河南省*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种食品，具体为一种油炸面筋的制作方法。本发明是将面筋切为较厚的馍片状，洒上孜然、茴香、盐水等混合调料，经油炸后晾干，可即食及包装上市。其口感外焦里嫩。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 油炸 面筋 制作方法 | ||
【主权项】：
本发明为一种油炸面筋的制作方法，其特征是：将面筋切为较厚的馍片状，洒上孜然、茴香、盐水等混合调料，经油炸后晾干，可即食及包装上市。
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