[发明专利]一种广谱型沙门氏菌噬菌体生物杀菌剂及其应用

摘要

本发明公开一种广谱型沙门氏菌噬菌体生物杀菌剂及其应用，所述生物杀菌剂包括沙门氏菌噬菌体和辅剂，沙门氏菌噬菌体至少包括沙门氏菌噬菌体PSA‑6、鸡白痢沙门氏菌噬菌体PSPu‑4‑116以及保藏号为CCTCC NOM2014429的肠炎沙门氏菌噬菌体、保藏号为CCTCC NOM2014433的鼠伤寒沙门氏菌噬菌体、保藏号为CCTCC NOM2014431的德尔卑沙门氏菌噬菌体或保藏号为CCTCC NOM2014432的伦敦沙门氏菌噬菌体中三种以上的噬菌体；该生物杀菌剂通过多种裂解性沙门氏菌噬菌体的复配作为有效杀菌成分，大大拓宽了杀菌范围，增加杀菌活性。

主权项

一种广谱型沙门氏菌噬菌体生物杀菌剂，包括沙门氏菌噬菌体和辅剂，其特征在于，所述沙门氏菌噬菌体包括沙门氏菌噬菌体PSA‑6、鸡白痢沙门氏菌噬菌体PSPu‑4‑116以及保藏号为CCTCC NO:M2014429的肠炎沙门氏菌噬菌体（Salmonella enterica serovar Enteritidis phage）、保藏号为CCTCC NO:M2014433的鼠伤寒沙门氏菌噬菌体(Salmonella enterica serovar Typhimurium phage)、保藏号为CCTCC NO:M2014431的德尔卑沙门氏菌噬菌体(Salmonella enterica serovar Derby phage)和保藏号为CCTCC NO:M2014432的伦敦沙门氏菌噬菌体(Salmonella enterica serovar London phage)；所述沙门氏菌噬菌体的含量≥105pfu/mL；所述沙门氏菌噬菌体的含量中，各组分的沙门氏菌噬菌体活噬菌体数量相同。