[发明专利]一种燃气节能锅灶

摘要

一种燃气节能锅灶由大集气罩、小集气罩、离心鼓风机、高温空气预热器、低温热水加热器、锅灶燃烧器、炉膛、水泵、冷水箱、热水箱、锅、烟囱等组成。小集气罩收集烹调过程中产生的油烟混合气由离心鼓风机吸入，然后送至高温空气预热器，利用炉膛排出的高温烟气将它加热，然后返回至锅灶燃烧器，与燃气混和、燃烧。利用能量反馈技术，回收锅灶的废热，达到节能效果。在高温空气预热器后设置低温热水加热器，继续回收烟气中未耗尽的热量，产生热水，供厨房使用。低温热水加热器后接小烟囱，将烟气通过它汇入到总烟囱排向大气。锅灶使用了油烟混合气替代空气作为燃气助燃剂，高温燃烧足以使油烟混合气中对人体有害成分得到消除，改善厨房环境条件。

主权项

一种燃气节能锅灶是由小集气罩(1)、小集气罩接管(2)、离心鼓风机(3)、低温热水加热器(4)、小烟囱(5)、总烟囱(6)、水泵(7)、冷水箱(8)、热水箱(9)、高温空气预热器(10)、高温空气预热器接管(11)、燃气进气管(12)、锅灶燃烧器(13)、炉膛(14)、锅(15)、大集气罩(16)组成，其特征在于：在锅(15)的上方有大集气罩(16)，在大集气罩(16)与锅(15)之间设置小集气罩(1)，以收集锅灶在烹调过程中产生的油烟混合气；小集气罩(1)通过小集风罩接管(2)与离心鼓风机(3)的吸入口相连接；在离心鼓风机(3)的下方设置高温空气预热器(10)；该装置矩形管壳式热交换器，它的壳体二端分别设置油烟混合气进入口E口和油烟混合气排出口F口，它的壳体侧壁上分别设置烟气进入口接管G口和烟气排出口接管H口；离心鼓风机(3)的排出口与高温空气预热器(10)油烟混合气进入口E口相连接；高温空气预热器(10)油烟混合气排出口F口通过高温空气预热器接管(11)与炉灶燃烧器(13)相连接；燃气进入口A口通过燃气进气管(12)与炉灶燃烧器(13)相连接；燃气与油烟混合气在炉灶燃烧器(13)混合并燃烧；炉膛(14)设有烟气排出口，它与高温空气预热器(10)烟气进入口接管G口相连接；在高温空气预热器(10)的后方设置低温热水加热器(4)；低温热水加热器(4)为矩形管壳式热交换器，它的壳体二端分别设置烟气进入口I口和烟气排出口J口，它的壳体侧壁上分别设置冷水进口接管K口和热水出口接管L口；高温空气预热器(10)烟气排出口接管H口与低温热水加热器(4)烟气进入口I口相连接，低温热水加热器(4)烟气排出口J口与小烟囱(5)相连接；烟气从低温热水加热器(4)烟气排出口J口排出，通过小烟囱(5)汇入到总烟囱(6)排向大气；低温热水加热器(4)冷水进口接管K口与水泵(7)的出口相连接，低温热水加热器(4)热水出口接管L口与热水箱(9)相连接；水泵(7)从冷水箱(8)吸入冷水，通过低温热水加热器(4)加热后转变为热水，汇入热水箱(9)。