[发明专利]一种全生物酶法提取杜仲胶的方法

摘要

一种全生物酶法提取杜仲胶的方法，首先将作为原材料的杜仲树皮进行爆破碎裂后，再依次使用蛋白酶分解杜仲树皮中的蛋白质成分，采用果胶酶分解杜仲树皮中细胞间壁和胞间层，采用纤维素酶提高纤维素、半纤维素的分解，从而将杜仲树皮中的非胶物质分解为可以和杜仲胶完全分离的成分，并采用酶解器中分离筒在水槽中旋转的方法将目标物和废弃成分相分离，分离筒内壁上设置横截面呈角形的弯板搅拌叶片，弯板的夹角不小于120°，搅拌叶片与支撑轴呈10°‑15°倾斜角，并且在弯板上交错设有长形孔，保证了目标物和废弃成分分离的彻底性，本方法清洁，安全环保，成本低，效率高，且提取出的杜仲胶的纯度高，可达到92%以上，适宜于产业化生产。

主权项

一种全生物酶法提取杜仲胶的方法，其特征在于，包括如下步骤:1)、首先使用铡草机将作为原料的杜仲树皮铡切成面积不大于25cm²的小块，然后将其放进常温清水中浸泡12h以上后捞出，再放进爆破机中爆破后得到杜仲树皮中间物Ⅰ备用；本步骤中，爆破温度控制在50°以下，爆破压力控制在1.4‑1.8MPa之间,爆破时间控制在0.5S以内；  2）、 将步骤1）获得的杜仲树皮中间物Ⅰ放进蛋白酶的水溶液中反复搅拌洗涤6‑7h,然后用清水反复搅拌洗涤1.5‑2.5h后得到杜仲树皮中间物Ⅱ：本步骤中洗涤时，各种成分按以下重量份数配置：杜仲树皮中间物Ⅰ90‑110份、热水140‑160份和蛋白酶10‑15份，所述热水的温度控制为40‑50℃；3）、将步骤2得到的杜仲树皮中间物Ⅱ放进果胶酶的水溶液中反复搅拌洗涤6‑7h,然后用清水反复搅拌洗涤1.5‑2.5h后得到杜仲树皮中间物Ⅲ：本步骤中洗涤时，各种成分按以下重量份数配置：杜仲树皮中间物Ⅱ90‑110份、热水140‑160份和果胶酶10‑15份，所述热水的温度控制为40‑50℃；4）、将步骤3得到的杜仲树皮中间物Ⅲ放进纤维素酶的水溶液中反复搅拌洗涤6‑7h,然后用清水反复搅拌洗涤1.5‑2.5h后得到白色丝状的杜仲胶；本步骤中洗涤时，各种成分按以下重量份数配置：杜仲树皮中间物Ⅲ90‑110份、热水140‑160份和纤维素酶10‑15份，所述热水的温度控制为40‑50℃；以上所述的步骤2）、步骤3）和步骤4）均在同一个酶解器中进行，所述的酶解器设有一个水槽和一个分离筒，分离筒呈圆筒状，其通过一个中心支撑轴水平设置在水槽的上沿上，水槽中盛放所述相应的酶的水溶液，分离筒的一部分浸没在相应的酶的水溶液中，分离筒内部放置相应的杜仲树皮中间物，在分离筒的侧壁上布设有直径为0.8‑1.2mm的分离孔，分离筒的内壁上还纵向设有搅拌叶片，所述的搅拌叶片为横截面呈角形的弯板，弯板的夹角不小于120°，所述的弯板的长度方向与中心支撑轴具有倾斜角，所述的倾斜角为10°‑15°，弯板的夹角的开口与分离筒的旋转方向相反，并且在弯板上交错设有长形孔，当分离筒在动力的驱动下旋转，分离筒以及搅拌叶片在将相应的酶的水溶液和杜仲树皮中间物一起带起然后抛下的过程中，将已经酶解的非胶物质从分离筒的分离孔中排出到水槽中，然后排出水槽中的废水，在分离筒的内部留下含胶量更高的杜仲树皮中间物或最终产品白色丝状的杜仲胶。