[发明专利]一种石斛糕及制作方法在审
| 申请号： | 201410638149.2 | 申请日： | 2014-11-13 |
| 公开（公告）号： | CN105876370A | 公开（公告）日： | 2016-08-24 |
| 发明（设计）人： | 李银英 | 申请（专利权）人： | 李银英 |
| 主分类号： | A23L1/214 | 分类号： | A23L1/214;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 537000 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明提供一种石斛糕及制作方法，所需要材料：新鲜石斛1‑2朵(切碎)、白菊20‑30朵，核桃20‑30克、马蹄粉200‑250克，冰糖适量。制作方法：(1)用清水煮石斛、白菊(用纱布包起来)，当颜色呈现淡黄色即可；(2)取出石斛加入适量冰糖调味；(3)加入已切碎的新鲜石斛。(4)将马蹄粉以适量清水溶解，倒入石斛水大火蒸约15‑20分钟，变成完全透明即熟，热食或冷食均可；(5)在蒸熟了的糕面上撒上少量核桃，更增风味。此糕甜软酥松，入口即化，齿颊生香。功用清凉去火。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 石斛 制作方法 | ||
【主权项】：
一种石斛糕，其特征在于所需要材料：新鲜石斛1‑2朵(切碎)、白菊20‑30朵，核桃20‑30克、马蹄粉200‑250克，冰糖适量(可根据个人口味调节甜度) 。
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