[发明专利]用布氏乳杆菌和植物乳杆菌制备甘蔗尾青贮饲料的方法在审

专利信息
申请号: 201410632953.X 申请日: 2014-11-11
公开(公告)号: CN104351588A 公开(公告)日: 2015-02-18
发明(设计)人: 邹彩霞;梁辛;夏中生;唐振华;梁贤威;韦升菊;李丽莉;林波;黄锋;杨承剑;唐庆凤;覃广胜;莫乃国;赵朝步;潘玉红 申请(专利权)人: 广西壮族自治区水牛研究所
主分类号: A23K3/03 分类号: A23K3/03
代理公司: 广西南宁公平专利事务所有限责任公司 45104 代理人: 王素娥
地址: 530001 广西壮族*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明公开了用布氏乳杆菌和植物乳杆菌制备甘蔗尾青贮的方法。本方法将刈割好的甘蔗尾,切短,长度为1-4cm,将植物乳杆菌和布氏乳杆菌混合制剂均匀喷洒到新鲜甘蔗尾原料上,使新鲜甘蔗尾中含植物乳杆菌和布氏乳杆菌活菌数含量都达到1×106cfu/g至2×106cfu/g,混合均匀,填充、压实,密封,密度为0.4kg/L,常温保存40天,制得甘蔗尾青贮。本发明解决了甘蔗尾直接饲喂反刍动物造成的适口性差的问题,公开了布氏乳杆菌联合植物乳杆菌应用不仅提高了乳酸含量,还能降低乙酸含量,提高青贮WSC利用效率。
搜索关键词: 用布氏乳 杆菌 植物 制备 甘蔗 青贮饲料 方法
【主权项】:
用布氏乳杆菌和植物乳杆菌制备甘蔗尾青贮饲料的方法,其特征在于,操作步骤如下:(1)青贮原料的收集:收集甘蔗收获之后的新鲜甘蔗尾作为原料;(2)切碎:将新鲜甘蔗尾分别切成1cm~4cm长度;(3)添加布氏乳杆菌和植物乳杆菌混合制剂:将植物乳杆菌和布氏乳杆菌混合制剂均匀喷洒到新鲜甘蔗尾原料上,使新鲜甘蔗尾中含植物乳杆菌和布氏乳杆菌活菌数含量分别都达到1×106cfu/g至2×106cfu/g;(4)填充、压实,密封:将步骤(3)添加了布氏乳杆菌和植物乳杆菌混合制剂的新鲜甘蔗尾逐层压实,填充到密闭容器中,密度达到0.4kg/L以上,盖紧盖子,再用封口膜进行密封保存;(5)青贮发酵:将步骤(4)填充、压实,密封的新鲜甘蔗尾在温度15~25℃条件下青贮发酵,发酵时间为40天以上;(6)产品检测:发酵完成后pH值在4.32以下,可溶性碳水化合物含量在9.85g/kg DM以上;(7)检测合格后,密闭保存待用。
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