[发明专利]一种海参固体饮品制备方法在审
| 申请号： | 201410507718.X | 申请日： | 2014-09-29 |
| 公开（公告）号： | CN105519979A | 公开（公告）日： | 2016-04-27 |
| 发明（设计）人： | 迟桂丽;张山山 | 申请（专利权）人： | 威海红印食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/333 | 分类号： | A23L1/333;A23L2/39;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 264205 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种海参固体饮品制备方法，其特征是将鲜海参为原料加工成海参冻干粉，配以山药粉、木瓜粉、罗汉果粉、生姜粉，再经混合、超微粉碎、制粒、包装步骤制成。本发明将珍贵资源复配与现代生物技术有机结合，提升与拓展了海参、罗汉果、山药、木瓜、生姜的营养功效，制成营养成分和生物活性物质丰富的、易于人体吸收、食用与携带方便、口感好的固体饮品，对人体具有显著的滋补作用，特别是对年老体弱、病后、术后、产后者的滋补更为明显。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 海参 固体 饮品 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种海参固体饮品制备方法，其特征是将鲜海参为原料加工成海参冻干粉，配以山药粉、木瓜粉、罗汉果粉、生姜粉，其组分的重量百分比为：海参冻干粉20‑50%、山药粉20‑30%、木瓜粉20‑30%、罗汉果粉10‑20%、生姜粉1‑10%，再经混合、超微粉碎、制粒、包装步骤制成。
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