[发明专利]一种核桃油的制备方法有效
| 申请号： | 201410471679.2 | 申请日： | 2014-09-16 |
| 公开（公告）号： | CN104255956B | 公开（公告）日： | 2017-09-19 |
| 发明（设计）人： | 季正俊 | 申请（专利权）人： | 丽江永胜边屯食尚养生园有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/04 | 分类号： | A23D9/04 |
| 代理公司： | 云南派特律师事务所53110 | 代理人： | 张玺 |
| 地址： | 674299 云*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种核桃油的制备方法，属于核桃深加工技术领域。它包括以下步骤取新鲜带皮核桃仁和葡萄籽混合后，在35℃～45℃的条件下烘烤，然后装入过滤袋中，再置于榨油机中，压榨，精滤，即可。本发明的优点是采用本发明方法所得核桃油无苦涩味，口味清香自然，营养丰富。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 核桃 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种核桃油的制备方法，其特征在于：该方法包括以下步骤：取新鲜带皮核桃仁和葡萄籽混合后，在35℃～45℃的条件下烘烤，然后装入过滤袋中，再置于榨油机中，压榨，精滤，即可；所述新鲜带皮核桃仁和葡萄籽混合的重量比为100:0.5～2；所述烘烤的时间为3～6小时；所述压榨时的压力为50～550公斤/平方厘米；所述压榨时的加压时间为5～60分钟。
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