[发明专利]便携式果蔬污染速测装置及方法

摘要

本发明涉及一种便携式果蔬污染速测装置及方法，通过对采集的试样进行干燥研磨处理，并与KBr粉末混合摇匀后，用金刚砂纸沾取粉末，将粉末通过污染物对应的光谱波段进行照射，采集试样产生的红外漫反射光谱信号，对光谱信号进行处理，获取污染物含量，判断果蔬的污染程度。本发明可以即时测定果蔬的重金属和农残污染程度，而且成本低、测试快捷、携带方便，能够快速判断果蔬污染，是广大人民群众必备的食品安全快速监测工具，具有极大的市场需求。

主权项

一种便携式果蔬污染速测方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：1)在果蔬上采集试样，对试样进行干燥研磨；2)将研磨后试样与KBr粉末以1:100的质量比混合、摇匀；3)由金刚砂纸沾取粉末，送入反应室；4)反应室内的光源发光，经过透镜汇聚光线，再经滤光片分别提取污染物对应的光谱波段，最后经反射镜改变光线方向，直接照射沾有试样的金刚砂纸，产生漫反射，经探测器检测并传输至光栅进行分光，获取果蔬污染的中红外漫反射光谱信号；5)将获取的红外漫反射光谱信号经光信号预处理后，通过光谱解析获取待测果蔬样品的污染物含量，计算综合污染指数判断果蔬的污染程度。