[发明专利]一种低聚果糖锌及含有低聚果糖锌的口服液在审
| 申请号： | 201410444528.8 | 申请日： | 2014-09-03 |
| 公开（公告）号： | CN104262499A | 公开（公告）日： | 2015-01-07 |
| 发明（设计）人： | 汪义钧 | 申请（专利权）人： | 佐源集团有限公司 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00;A23L1/304;C07H3/06;C07H1/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 116000 辽宁省大连市高新*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种低聚果糖锌及含有低聚果糖锌的口服液，低聚果糖锌通过将低聚果糖进行碱化和醚化后，与锌离子螯合制得；同时口服液包括低聚果糖锌、缓冲剂、甜味剂和水，其中，低聚果糖锌的含量为2400~11000mg/L；该低聚果糖锌和口服液在补锌的同时能够增强人体对锌质的吸收，不添加任何防腐剂，具有补锌效果好，益于人体健康等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 果糖 含有 口服液 | ||
【主权项】：
一种低聚果糖锌，其特征在于，由以下步骤制备而成：i）向反应釜中加入70～90重量份体积百分浓度为95%的乙醇溶液，再依次加入100重量份低聚果糖和68～88重量份氢氧化钠，搅拌均匀，得混合溶液；ii）将上述混合溶液中加入95～140重量份质量百分浓度为75～85%的一氯乙酸乙醇溶液，保持45~55℃恒温条件下，搅拌3~5小时，静置1~3小时，去除上层清液，将沉淀物用95%乙醇洗涤；iii）将乙醇洗涤后的沉淀物在温度为75~85℃条件下烘干，将烘干的沉淀物与乳酸锌反应，制得低聚果糖锌。
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