[发明专利]芒果味荞麦茶膏及其制备方法在审
申请号: | 201410277895.3 | 申请日: | 2014-06-20 |
公开(公告)号: | CN104106710A | 公开(公告)日: | 2014-10-22 |
发明(设计)人: | 陈洪 | 申请(专利权)人: | 枞阳县新长河食品发展有限责任公司 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
地址: | 246700 安徽*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明公开了一种芒果味荞麦茶膏,由以下重量份的原料制成:甜荞麦仁160-170、糯米20-25、桂花5-6、大叶种茶树籽油10-13、白玉豆9-12、人参花2-4、女贞子1-3、膨化淮山粉6-9、巧克力粉4-6、钩藤1-2、皂荚叶1-3、茉莉花苞6-7、酸菜梗4-5、薰衣草2-3、植脂沫9-11、芒果汁14-16、棕榈果11-13、乌鸡骨头7-9、助剂15-17和水适量。本发明茶膏在以苦荞麦仁为主料的同时,还含有能补虚、补血、健脾暖胃的糯米,及能聪耳明目,助五脏,强筋骨的淮山粉,同时包含营养丰富的果汁和中药提取液,不仅口感好,且营养丰富,养生实用性好。 | ||
搜索关键词: | 芒果 荞麦 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种芒果味荞麦茶膏,其特征在于:由以下重量份的原料制成:甜荞麦仁160‑170、糯米20‑25、桂花5‑6、大叶种茶树籽油10‑13、白玉豆9‑12、人参花2‑4、女贞子1‑3、膨化淮山粉6‑9、巧克力粉4‑6、钩藤1‑2、皂荚叶1‑3、茉莉花苞6‑7、酸菜梗4‑5、薰衣草2‑3、植脂沫9‑11、芒果汁14‑16、棕榈果11‑13、乌鸡骨头7‑9、助剂15‑17和水适量;所述的助剂,由以下重量份原料制成:黑豆粉21‑25、青皮5‑8、葱末3‑5、南瓜叶3‑5、液体木糖醇4‑6、苹果酸4‑7、茯苓4‑6、青钱柳叶2‑4、番茄汁3‑5、黄金梢叶3‑5、马齿苋冻干粉10‑12、虾壳3‑5和水适量;所述助剂的制备方法:(1)青皮去皮后混合茯苓、烤干的虾壳及葱末研磨得到研磨细粉;(2)将青钱柳叶捣碎过滤得到嫩叶汁;(3)将南瓜叶、黄金梢叶加入1.5‑2倍的水水提过滤得到汁液,将汁液混合苹果酸、番茄汁、液体木糖醇及步骤2中的嫩叶汁一起搅拌煎煮10‑25分钟得到浓缩汤汁;(4)将步骤1的研磨细粉与黑豆粉、马齿苋冻干粉搅拌混合,再将步骤3中的浓缩汤汁混合到前述搅拌混合的粉末中调匀,调成糊状。
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