[发明专利]一种金银花晶的制作方法

摘要

本发明提出一种金银花晶的制作方法，包括如下步骤：S1、干金银花经粉碎后，用35～60℃的水浸泡0.5～12小时，过滤后得浸提液；S2、将浸提液浓缩成汁，加入辅料，搅拌均匀后造粒，沸腾干燥冷却后制得金银花晶；本发明提出的一种金银花晶的制作方法，制作的金银花晶呈微淡黄色，具有金银花的芳香味，甜味适宜，无焦味或其他异味；呈细颗粒状，略带有细粉，在冷、热水中溶解性良好，不出现沉淀其他杂质，总糖分70％～80％，便于储藏运输，产品质量好，也更容易被人体吸收。

主权项

一种金银花晶的制作方法，其特征在于，包括如下步骤：S1、干金银花经粉碎后，用35～60℃的水浸泡0.5～12小时，过滤后得浸提液；S2、将浸提液浓缩成汁，加入辅料，搅拌均匀后造粒，沸腾干燥冷却后制得金银花晶；所述辅料为柠檬酸钠，白砂糖，苯甲酸钠，柠檬酸，柠檬黄，苹果酸；干金银花与所述辅料按照下面重量份数比混合：干金银花10～20份，柠檬酸钠0.1～0.8份，白砂糖30～60份，苯甲酸钠0.001～0.01份，柠檬酸1～2份，柠檬黄0.0001～0.0005份，苹果酸1～4份。