[发明专利]石斛伴侣粉的制造工艺在审

专利信息
申请号: 201410242202.7 申请日: 2014-05-29
公开(公告)号: CN105211406A 公开(公告)日: 2016-01-06
发明(设计)人: 张征 申请(专利权)人: 张征
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 325000 浙江省温州市*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明涉及饮品果蔬汁饮料的技术领域,特别是涉及一种石斛伴侣粉的制造工艺,本发明的制造工艺口感较好,青草味较淡,适用人群广,色泽翠绿;包括以下步骤:1)原料准备:铁皮枫斗粉、甘草粉、绞股蓝粉、茉莉花粉;2)取适量步骤1)中的铁皮枫斗粉、甘草粉、绞股蓝粉、茉莉花粉,混合后按比例放在冷水中煮开放凉备用;3)将带叶的新鲜铁皮石斛洗净,然后剪成2-3CM的小段;4)将剪好的铁皮石斛放入普通榨汁机内,加入适量步骤2)中的配方水,启动榨汁机将营养成份充分榨出;5)滤掉残渣后,倒出即可饮用。
搜索关键词: 石斛 伴侣 制造 工艺
【主权项】:
一种石斛伴侣粉的制造工艺,其特征在于,包括以下步骤:1)、原料准备:铁皮枫斗粉、甘草粉、绞股蓝粉、茉莉花粉;2)、取适量步骤1)中的铁皮枫斗粉、甘草粉、绞股蓝粉、茉莉花粉,混合后按比例放在冷水中煮开放凉备用;3)、将带叶的新鲜铁皮石斛洗净,然后剪成2‑3CM的小段;4)、将剪好的铁皮石斛放入普通榨汁机内,加入适量步骤2)中的配方水,启动榨汁机将营养成份充分榨出;5)、滤掉残渣后,倒出即可饮用;其中,铁皮石斛鲜条与铁皮枫斗粉、甘草粉、绞股蓝粉、茉莉花粉的重量比为铁皮石斛鲜条75%、铁皮枫斗粉6.25%、甘草粉5%、绞股蓝粉7.5%、茉莉花粉6.25%。
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