[发明专利]一种香菇多糖饮料及其制备方法有效
| 申请号： | 201410214253.9 | 申请日： | 2014-05-21 |
| 公开（公告）号： | CN103960736A | 公开（公告）日： | 2014-08-06 |
| 发明（设计）人： | 李沐宇 | 申请（专利权）人： | 湖北绿特欣生物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L1/09 |
| 代理公司： | 宜昌市三峡专利事务所 42103 | 代理人： | 成钢 |
| 地址： | 444200 *** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明提供一种香菇多糖饮料，其由以重量份计的以下成分制成：香菇子实体提取液10-40份、木糖醇10-20份、白砂糖5-10份、果葡糖浆5-10份、柠檬酸0.13-2份、甜菊糖甙6-10份，水20-30份；所述的香菇子实体提取液中粗多糖的含量控制在0.250-0.256g/100ml以上。该香菇多糖饮料的具有增强机体免疫力、抗肿瘤、抗病毒、抗感染、降血糖、降血脂等多种保健功能，是一种适合多数人引用的保健饮料。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 香菇 多糖 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种香菇多糖饮料，其特征在于，其由以重量份计的以下成分制成：香菇子实体提取液10‑40份、木糖醇10‑20份、白砂糖5‑10份、果葡糖浆5‑10份、柠檬酸0.13‑2 份、甜菊糖甙6‑10份，水20‑30份；所述的香菇子实体提取液中粗多糖的含量控制在0.250‑0.256 g/100ml以上。
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