[发明专利]从荔枝皮中提取荔枝多酚的工艺在审

专利信息
申请号: 201410168489.3 申请日: 2014-04-25
公开(公告)号: CN103908514A 公开(公告)日: 2014-07-09
发明(设计)人: 黄永林;李典鹏;卢凤来;刘金磊;陈月圆;杨子明;颜小捷;王磊 申请(专利权)人: 广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所
主分类号: A61K36/77 分类号: A61K36/77;A23L1/30;A61K131/00
代理公司: 桂林市持衡专利商标事务所有限公司 45107 代理人: 唐智芳
地址: 541006 广西壮族*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明公开了一种从荔枝皮中提取荔枝多酚的工艺。具体是用酸调节提取溶媒的pH≤6.0,然后用调了pH值的提取溶媒对荔枝皮进行提取、降解,所得提取液过大孔吸附树脂柱,先用水洗柱,然后用低碳醇洗柱,薄层层析跟踪检测,收集含目标成分的醇洗脱液;将醇洗脱液浓缩,干燥,即得。本发明采用调了酸度的提取溶媒对荔枝皮进行提取,一方面,实现荔枝多酚有效保护,最大限度避免了多酚类物质在提取过程中的氧化程度;另一方面,整个体系处于酸性条件下,使得多酚类物质中的多聚物可以降解成水溶性好的小分子物质,有效提高所得产品的水溶性及生物利用度;再者,本发明所述工艺简单易操作,所得产品中多酚含量高,收率也高。
搜索关键词: 荔枝 提取 工艺
【主权项】:
从荔枝皮中提取荔枝多酚的工艺,其特征在于:以荔枝皮为原料,先用酸调节提取溶媒的pH≤6.0,然后用调了pH值的提取溶媒对荔枝皮进行提取、降解,所得提取液过大孔吸附树脂柱,先用水洗柱,然后用低碳醇洗柱,薄层层析跟踪检测,收集含目标成分的醇洗脱液;将醇洗脱液浓缩,干燥,得到荔枝多酚。
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