[发明专利]一种保健发酵饲料配合益生菌发酵床的生态养殖方法

摘要

本发明涉及一种保健发酵饲料配合益生菌发酵床的生态养殖方法，包括①有益菌种发酵：包括厌氧微生物的厌氧发酵和有氧微生物的有氧发酵；②益生菌发酵床的制备：将制备发酵床物料的各种原料混合均匀，得到有机垫料，接种菌液进行发酵，有机垫料包括锯末、稻壳、麸皮以及第一复方中草药；③发酵饲料的成份：包括玉米、豆粕、维生素、微量元素、矿物质、氨基酸、其它添加剂以及第二复方中草药等；并将这些饲料成份加入微生物进行发酵。该生态养殖方法，具有净化水质，阻断由水源给猪只带来的健康隐患；降低微量元素用量，节约资源，减少排放，保护环境；无抗生素，无残留，保证食品安全和人类健康；中草药具有抗病和促生长的功效，可以替代抗生素等优点。

主权项

一种保健发酵饲料配合益生菌发酵床的生态养殖方法，其特征在于：所述生态养殖方法包括以下步骤：①有益菌种发酵：包括厌氧微生物的厌氧发酵和有氧微生物的有氧发酵；所述厌氧微生物包括植物乳酸菌和粪肠球菌dhf‑5，所述有氧微生物包括白地霉菌、酿酒酵母菌、放线菌dha‑8以及枯草芽孢杆菌dhk‑7；所述厌氧发酵是将厌氧微生物接种到液体培养基中进行无氧恒温培养，并通过一级扩大培养和二级扩大培养得到厌氧发酵菌液；所述有氧发酵是将有氧微生物接种到液体培养基中进行有氧恒温培养，并通过一级扩大培养和二级扩大培养得到有氧发酵菌液；②益生菌发酵床的制备：将制备发酵床物料的各种原料混合均匀，得到有机垫料，再将厌氧发酵菌液和有氧发酵菌液接种至有机垫料中，进行堆积固态发酵，3‑5天后当固体物料温度达到50℃时，将有机垫料均匀铺在所述发酵床上，所铺厚度不小于60cm，再对畜禽进行生态养殖；所述有机垫料包括锯末、稻壳、麸皮以及第一复方中草药，所述第一复方中草药包括蒲公英、鱼腥草、茵陈、秦皮、大青叶、淫羊藿、青蒿、穿心莲、龙葵、博落回、地锦草、贯众与土荆皮；③发酵饲料的成份：a.教槽保育饲料包括玉米50kg、豆粕35kg和小料15kg，其中小料包括维生素0.2kg、微量元素0.06kg、矿物质2.91kg、氨基酸1.2kg、其它添加剂9.13kg以及第二复方中草药1.5kg；b.仔猪饲料包括玉米55kg、豆粕22kg、花生粕5kg、麸皮10kg以及小料8kg，其中小料包括维生素0.2kg、微量元素0.05kg、矿物质2.91kg、氨基酸1kg、其它添加剂2.34kg以及第二复方中草药1.5kg；c.中大猪饲料包括玉米55kg、豆粕12kg、棉粕4kg、麸皮15kg以及小料14kg；其中小料包括维生素0.2kg、微量元素0.04kg、矿物质2.44kg、氨基酸0.8kg、其它添加剂9.02kg以及第二复方中草药1.5kg；所述第二复方中草药包括杜仲、蒲公英、鱼腥草、茵陈、秦皮、大青叶、淫羊藿、青蒿、穿心莲、龙葵、地锦草、山楂、麦芽以及神曲；④发酵饲料的制备：a.菌种培育：按步骤①中所述厌氧发酵的方法来制得植物乳酸菌和粪肠球菌dhf‑5的厌氧发酵的菌液；按步骤①中所述有氧发酵方法来制得酿酒酵母菌的有氧发酵菌液；b.将步骤③中所述的饲料中除小料外的其它饲料成份投入到卧式搅拌机中，边搅拌边蒸煮至80℃进行高温灭菌熟化，然后冷却至40℃以下后加入小料，均匀混合，并将加入了5％糖蜜的厌氧发酵菌液和酿酒酵母菌的有氧发酵菌液混合均匀，再接种至加入了小料的饲料中，堆积厌氧发酵3‑5天，当pH＜4.5，停止发酵，得到发酵饲料。