[发明专利]牡蛎多糖果醋无效
| 申请号： | 201410140991.3 | 申请日： | 2014-04-10 |
| 公开（公告）号： | CN103919221A | 公开（公告）日： | 2014-07-16 |
| 发明（设计）人： | 李林格 | 申请（专利权）人： | 李林格 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/60;A23L1/09 |
| 代理公司： | 大连非凡专利事务所 21220 | 代理人： | 闪红霞 |
| 地址： | 116023 辽宁省大*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明公开一种牡蛎多糖果醋，其特征是将牡蛎多糖加入到果醋中调兑、过滤至澄清，所述牡蛎多糖的总质量百分比为0.1%~20%，所述牡蛎多糖含有总重量80-90%的α-1，4；1，6-葡聚多糖和β-1，6-葡聚多糖，相对分子量为4000-6500Da。不但具有较佳的口感，更为关键的是牡蛎多糖与果醋共同作用于人体，显著了提高降压及醒酒功效。 | ||
| 搜索关键词： | 牡蛎 多糖 | ||
【主权项】：
一种牡蛎多糖果醋，其特征是将牡蛎多糖加入到果醋中调兑、过滤至澄清，所述牡蛎多糖的总质量百分比为0.1% ~ 20%，所述牡蛎多糖含有总重量80‑90% 的α‑1，4；1，6‑葡聚多糖和β‑1，6‑葡聚多糖, 相对分子量为4000‑6500Da。
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