[发明专利]一种菊花酸奶及其制作方法无效
| 申请号： | 201410138086.4 | 申请日： | 2014-04-04 |
| 公开（公告）号： | CN103931764A | 公开（公告）日： | 2014-07-23 |
| 发明（设计）人： | 曹月珠 | 申请（专利权）人： | 曹月珠 |
| 主分类号： | A23C9/13 | 分类号： | A23C9/13 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 314516 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种菊花酸奶及其制备方法，所述菊花酸奶由以下配方比组成：菊花3～10份、枸杞5～15份、桂圆干3～10份、蜂蜜20～50份、红豆10～20份，莲子3～10份，鲜牛奶300～500份，乳酸菌0.1～0.5，食品悬浮剂适量。本发明的菊花酸奶中菊花与鲜牛奶比例适中，菊花参与酸奶的发酵，具有菊花的清香、蜂蜜的鲜甜、牛奶的醇香等特点，同时具备明目、去火、降血糖、通便、美容等功效。与现有酸奶相比，本发明的酸奶营养补充更有针对性，满足都市白领缓解视疲劳、调理肠胃、控制血糖等多方面要求，同时兼具独特风味和口感。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 菊花 酸奶 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种菊花酸奶，其特征是由以下重量份的原料制成的：菊花3～10份、枸杞5～15份、桂圆干3～10份、蜂蜜20～50份、红豆10～20份，莲子3～10份，鲜牛奶300～500份，乳酸菌0.1～0.5，食品悬浮剂适量。
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