[发明专利]糍粑及其制作方法无效
| 申请号： | 201410108532.7 | 申请日： | 2014-03-24 |
| 公开（公告）号： | CN103932016A | 公开（公告）日： | 2014-07-23 |
| 发明（设计）人： | 陶玲云 | 申请（专利权）人： | 陶玲云 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/30 |
| 代理公司： | 广州市红荔专利代理有限公司 44214 | 代理人： | 李珊 |
| 地址： | 537100 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开一种糍粑，包括鼠曲草、糯米、粳米和黄糖，所述的糯米和粳米磨成粉状，属于食品加工技术领域，具体涉及一种鼠曲草糍粑及其制作方法。一种糍粑的制作方法，包括分别将糯米和粳米浸泡，将两者打成面，鼠曲草晒干后剁碎，再与黄糖水搅拌，最后将面团揉成圆形或扁圆形蒸熟，本发明糍粑具有清香味，绵远悠长，口感绵软不粘牙、治疗咳嗽、痰喘，老少皆宜的特点。 | ||
| 搜索关键词： | 糍粑 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种糍粑，其特征在于，包括鼠曲草、糯米、粳米和黄糖，所述的糯米和粳米磨成粉状。
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