[发明专利]糊粉类食品增效添加剂无效
| 申请号： | 201410096565.4 | 申请日： | 2014-03-17 |
| 公开（公告）号： | CN103892146A | 公开（公告）日： | 2014-07-02 |
| 发明（设计）人： | 张爱萍;韦谷林;吴润秀;李安平;严积芳 | 申请（专利权）人： | 张爱萍 |
| 主分类号： | A23L1/03 | 分类号： | A23L1/03 |
| 代理公司： | 广州科粤专利商标代理有限公司 44001 | 代理人： | 张新球 |
| 地址： | 542800 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明的糊粉类食品增效添加剂，其特征在于：其配方以重量计，由黄原胶25-35份，聚乙二醇1～2份，六溴环十二烷1～2份，鲸蜡1～2份，乙二胺四乙酸二钠1～2份，亚甲基二萘磺酸钠1～2份，磷酸一氢二铵1～2份，烷基磷酸酯钠1～2份，改性大豆磷酯10～20份，富马酸10～15份；碳酸氢钠5～10份；蒸馏单甘脂20～50份；粉末油脂20～40份组成；具有原料易得，成本低，无铝、绿色环保，使用方便，效果好的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 类食品 增效 添加剂 | ||
【主权项】：
一种糊粉类食品增效添加剂，其特征在于：其配方以重量计，由黄原胶25‑35份，聚乙二醇1～2份，六溴环十二烷1～2份，鲸蜡1～2份，乙二胺四乙酸二钠1～2份，亚甲基二萘磺酸钠1～2份，磷酸一氢二铵1～2份，烷基磷酸酯钠1～2份，改性大豆磷酯10～20份，富马酸10～15份；碳酸氢钠5～10份；蒸馏单甘脂20～50份；粉末油脂20～40份组成。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于张爱萍，未经张爱萍许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201410096565.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种麦片百果月饼及其制作方法
- 下一篇：一种鲜花馅饼及其制备方法
