[实用新型]肉干摊凉台有效
申请号: | 201320698028.8 | 申请日: | 2013-11-06 |
公开(公告)号: | CN203575504U | 公开(公告)日: | 2014-05-07 |
发明(设计)人: | 林诗建 | 申请(专利权)人: | 福建省罗源县美味食品有限公司 |
主分类号: | A22C17/00 | 分类号: | A22C17/00 |
代理公司: | 福州市鼓楼区博深专利代理事务所(普通合伙) 35214 | 代理人: | 林志峥 |
地址: | 350600 福建省*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | 本实用新型公开了一种肉干摊凉台,包括摊凉底座,所述摊凉底座上设有可覆盖摊凉底座的摊凉罩,所述摊凉罩相对应的两侧边分别开有通风口,在任意一通风口上连接有通风管道,所述通风管道的另一端依次连接有杀菌室和通风机,所述杀菌室内设有紫外线消毒管,所述通风机为除湿通风机,通风机和杀菌室之间设有防尘网。本实用新型的有益效果是:通过设置摊凉罩保证肉干的摊凉保持在一个相对封闭的环境中,再通过在连接至摊凉罩内部的通风管道上设置除湿通风机、杀菌室和防尘网,保证流经肉干的空气基本无菌且干燥无尘,避免肉干在摊凉期间受潮或受细菌和灰尘的污染,保证肉干的质量。 | ||
搜索关键词: | 肉干 凉台 | ||
【主权项】:
一种肉干摊凉台,包括摊凉底座,其特征在于,所述摊凉底座上设有可覆盖摊凉底座的摊凉罩,所述摊凉罩相对应的两侧边分别开有通风口,在任意一通风口上连接有通风管道,所述通风管道的另一端依次连接有杀菌室和通风机,所述杀菌室内设有紫外线消毒管,所述通风机为除湿通风机,通风机和杀菌室之间设有防尘网。
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