[实用新型]炒肉松机有效
| 申请号: | 201320697503.X | 申请日: | 2013-11-06 |
| 公开(公告)号: | CN203575587U | 公开(公告)日: | 2014-05-07 |
| 发明(设计)人: | 林诗建 | 申请(专利权)人: | 福建省罗源县美味食品有限公司 |
| 主分类号: | A23L1/311 | 分类号: | A23L1/311 |
| 代理公司: | 福州市鼓楼区博深专利代理事务所(普通合伙) 35214 | 代理人: | 林志峥 |
| 地址: | 350600 福建省*** | 国省代码: | 福建;35 |
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| 摘要: | 本实用新型公开了一种炒肉松机,包括炒盘和安装于炒盘内的炒铲组,所述炒盘下方设有连接炒铲组的电机组,所述炒铲组包括上下连接的上炒铲组和下炒铲组,所述下炒铲组通过转筒与电机组连接,所述转筒内固定有可与转筒一起旋转的内齿轮,所述内齿轮通过一过度齿轮连接至上炒铲组齿轮,所述上炒铲组齿轮安装于上炒铲组的中心,通过电机组的带动,上炒铲组和下炒铲组可分别朝相反的方向转动。本实用新型的有益效果是:通过设置两组上下设置的、可相对转动的炒铲组,使得肉松在炒制过程中炒得更散,得到更好的蓬松效果,最大限度地减少肉松中出现残筋膜和成块颗粒,有利于提高肉松的品质。 | ||
| 搜索关键词: | 肉松 | ||
【主权项】:
一种炒肉松机,包括炒盘和安装于炒盘内的炒铲组,所述炒盘下方设有连接炒铲组的电机组,其特征在于,所述炒铲组包括上下连接的上炒铲组和下炒铲组,所述下炒铲组通过转筒与电机组连接,所述转筒内固定有可与转筒一起旋转的内齿轮,所述内齿轮通过一过度齿轮连接至上炒铲组齿轮,所述上炒铲组齿轮安装于上炒铲组的中心,通过电机组的带动,上炒铲组和下炒铲组可分别朝相反的方向转动。
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