[实用新型]一种葡萄酒浸渍发酵罐有效
| 申请号： | 201320266138.7 | 申请日： | 2013-05-16 |
| 公开（公告）号： | CN203307316U | 公开（公告）日： | 2013-11-27 |
| 发明（设计）人： | 黄红杰 | 申请（专利权）人： | 黄红杰 |
| 主分类号： | C12G1/022 | 分类号： | C12G1/022 |
| 代理公司： | 南京众联专利代理有限公司 32206 | 代理人： | 谢振龙 |
| 地址： | 226200 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本实用新型公开的葡萄酒浸渍发酵罐，包括玻璃的罐体、上盖、玻璃的浸渍仓和玻璃的调高螺杆，调高螺杆设置上盖内壁，浸渍仓通过调高螺杆设置在罐体内。本实用新型解决的技术问题在于提高葡萄皮及果肉中营养成分的浸取效果，降低浸取难度。本实用新型公开的葡萄酒浸渍发酵罐通过设置的调高螺杆以及浸渍仓始终将葡萄皮及果肉保持在液面以下，提升浸渍效果的同时，还能避免果肉氧化腐败，提高葡萄酒的质量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 葡萄酒 浸渍 发酵 | ||
【主权项】：
一种葡萄酒浸渍发酵罐：其特征在于：所述的葡萄酒浸渍发酵罐包括玻璃的罐体、上盖、玻璃的浸渍仓和玻璃的调高螺杆，所述调高螺杆设置上盖内壁，所述浸渍仓通过调高螺杆设置在罐体内。
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