[实用新型]全自动烘焙食品生产线有效

专利信息
申请号: 201320078177.4 申请日: 2013-02-20
公开(公告)号: CN203040549U 公开(公告)日: 2013-07-10
发明(设计)人: 袁淑仪;蔡德琦;方运泉;张少波;李辉明 申请(专利权)人: 湖北华美食品有限公司
主分类号: A21D13/00 分类号: A21D13/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 433000 湖北省省*** 国省代码: 湖北;42
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摘要: 一种全自动烘焙食品生产线,包括和面机、切片式叠层机、轧面机组、辊切成型机、烘烤机、包装机。本实用新型具有自动化程度高、生产速度快、人工环节少的特点,和面机的两个转轴对称的旋转,使得面粉均匀的水化,形成具有一定弹性、伸缩性的面团,切片式层叠机将面团分切成层次分明的薄片,经多级轧面机辊压使面团内的面筋进一步成型,增加塑性,辊切成型机将面皮切成饼坯,烘烤机内的远红外发热管辐射温度高、节能效果好,包装机能自动完成层叠、包装的功能。该全自动烘焙食品生产线所需人工极少,它极大的改善了现有烘焙食品生产线的不足,具有很好的经济效益和推广价值。
搜索关键词: 全自动 烘焙 食品 生产线
【主权项】:
一种全自动烘焙食品生产线,包括和面机、切片式叠层机、轧面机组、辊切成型机、烘烤机、包装机;所述和面机底部设置有切片式叠层机,切片式叠层机通过帆布传送带与轧面机组连接,轧面机组通过传送带与辊切成型机连接,辊切成型机右侧设置有分离机,分离机通过饼坯传送带与烘烤机连接,烘烤机上设有钢网输送带,钢网输送带与成品传送带连接,成品输送带上方设置有喷油机和撒粉机,成品输送带与冷却输送带连接,冷却输送带右侧设置有金属探测器,金属探测器的传送带与包装机的送料传送带连接。
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