[发明专利]特色煮料在审

专利信息
申请号: 201310726526.3 申请日: 2013-12-26
公开(公告)号: CN104738508A 公开(公告)日: 2015-07-01
发明(设计)人: 郝永明 申请(专利权)人: 青岛休闲食品有限公司
主分类号: A23L1/226 分类号: A23L1/226
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266316 山东*** 国省代码: 山东;37
权利要求书: 暂无信息 说明书: 暂无信息
摘要: 发明公开了一种特色煮料,其组分按质量份配比如下山奈7.5—15份,八角10—20份,桂皮7.5—15份,草果5—10份,香叶4—8份,丁香1.5—3份,干辣椒25—50份,郫县豆瓣25—50份,姜15—30份,大蒜25—50份,牛油25—50份,菜籽油50—100份,冰糖15—30份,水1000—2000份,胡椒粉5—10份,鸡精7.5—15份,葱15—30份,醪糟10—20份。原料简单易得,不含任何添加剂,根据配方配比调配后可直接包装,每次制作煮串时直接拿来使用,方便快捷卫生,而且用该煮料制作的煮串味道纯正。
搜索关键词: 特色
【主权项】:
一种特色煮料,其特征在于:其组分按质量份配比如下:山奈7.5—15份,八角10—20份,桂皮7.5—15份,草果5—10份,香叶4—8份,丁香1.5—3份,干辣椒25—50份,郫县豆瓣25—50份,姜15—30份,大蒜25—50份,牛油25—50份,菜籽油50—100份,冰糖15—30份,水1000—2000份,胡椒粉5—10份,鸡精7.5—15份,葱15—30份,醪糟10—20份。
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