[发明专利]一种可食用的水果保鲜剂在审
| 申请号： | 201310709410.9 | 申请日： | 2013-12-21 |
| 公开（公告）号： | CN103689075A | 公开（公告）日： | 2014-04-02 |
| 发明（设计）人： | 栾晓健 | 申请（专利权）人： | 栾晓健 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 116011 辽宁省*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种保鲜剂，具体是一种可食用的保鲜剂。本发明其特征在于按重量百分比计，茶多酚70-80%、蔗糖酯3-10%、淀粉1-3%、其他为去离子水。本发明具有安全、无毒、可抑制细菌繁殖、可食用等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 可食用 水果 保鲜剂 | ||
【主权项】：
一种可食用的水果保鲜剂，其特征在于按重量百分比计，茶多酚70‑80%、蔗糖酯3‑10%、淀粉1‑3%、其他为去离子水；其制备方法：按比例将三种成分溶于去离子水中，搅拌均匀调配成的半透明乳液装瓶密封即可；可用喷雾、涂抹和浸渍的方法使其覆盖于果蔬表面，在果蔬表面形成一层密封薄膜,阻止氧气进入果蔬内部, 抑制细菌繁殖达到保鲜。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于栾晓健，未经栾晓健许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201310709410.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：单体拖把桶组件
- 下一篇：一种波浪能发电控制系统
