[发明专利]一种粉葛同步酶处理发酵生产丁醇的方法有效
| 申请号： | 201310676487.0 | 申请日： | 2013-12-12 |
| 公开（公告）号： | CN103667364A | 公开（公告）日： | 2014-03-26 |
| 发明（设计）人： | 傅舒;刘晓风;郑涛;李东;闫志英;袁月祥;孙永明 | 申请（专利权）人： | 中国科学院成都生物研究所 |
| 主分类号： | C12P7/16 | 分类号： | C12P7/16;C12R1/145 |
| 代理公司： | 成都赛恩斯知识产权代理事务所(普通合伙) 51212 | 代理人： | 张帆;肖国华 |
| 地址： | 610041 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明选用粉葛作为原料，利用酶的同步处理达到快速发酵生产丁醇并提高丁醇浓度的目的。本发明所述的一种粉葛原料同步酶处理发酵生产丁醇的方法，其特点在于酶处理与发酵同步进行，简单方便，易操作，无污染物产生，丁醇产量高。发酵结束后醪液中丁醇产量最高可达到16.91g/L，丁醇产量得到显著提高，较未添加酶组提高21%以上。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 粉葛 同步 处理 发酵 生产 丁醇 方法 | ||
【主权项】：
一种同步酶处理发酵生产丁醇的方法，其特征在于，该方法包括如下步骤：（1）将新鲜粉葛采收切块后，直接粉碎得粉葛浆,或烘干粉碎得粉葛干粉；（2）将步骤（1）得到的粉葛浆与水按基于干重的质量比1:9～1:6，或将步骤（1）得到的粉葛粉与水按质量比1:9～1:6混匀于95℃糊化30‑60min，制成粉葛培养基；（3）冷却后向步骤（2）所述的粉葛培养基中添加1～5g/L的氮源；（4）将步骤（3）所述的添加了氮源的培养基置于115℃灭菌20min；冷却至50℃以下，在无菌条件下加入酶制剂，同时并接入培养基重量10%（v/m）的丙酮丁醇梭菌（Clostridium acetobutylicum）种子液，并于37℃同步预处理、发酵68‑76h后得到丁醇发酵液。
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