[发明专利]降低水产动物胆固醇含量的复合微生物添加剂在审
申请号: | 201310638443.9 | 申请日: | 2013-11-29 |
公开(公告)号: | CN104673698A | 公开(公告)日: | 2015-06-03 |
发明(设计)人: | 崔国臣;顾艳丽;崔昌娜;周悦 | 申请(专利权)人: | 大连三科生物工程有限公司 |
主分类号: | C12N1/20 | 分类号: | C12N1/20;C12N1/14;A23K1/16;C12R1/645;C12R1/07;C12R1/465;C12R1/23;C12R1/865 |
代理公司: | 大连东方专利代理有限责任公司 21212 | 代理人: | 贾汉生 |
地址: | 116025 辽*** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | 本发明提供一种降低水产动物胆固醇含量的复合微生物添加剂,采用红曲菌(Monascus ruber)、纳豆芽孢杆菌(Bacillus natto)、乳酸链球菌(Streptococcus lactis)、嗜酸乳杆菌(Leatobacillus acidophilus)、酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)和双歧乳杆菌(Bacillus bifidum)制备菌种;所述菌种的质量百分比为:红曲菌10~25%,纳豆芽孢杆菌5~20%,乳酸链球菌10~20%,嗜酸乳杆菌10~15%,酿酒酵母5~15%,双歧乳杆菌15~40%。 | ||
搜索关键词: | 降低 水产 动物 胆固醇 含量 复合 微生物 添加剂 | ||
【主权项】:
降低水产动物胆固醇含量的复合微生物添加剂,其特征在于:采用红曲菌(Monascus ruber)、纳豆芽孢杆菌(Bacillus natto)、乳酸链球菌(Streptococcus lactis)、嗜酸乳杆菌(Leatobacillus acidophilus)、酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)和双歧乳杆菌(Bacillus bifidum)制备菌种;所述菌种的质量百分比为:红曲菌10~25%,纳豆芽孢杆菌5~20%,乳酸链球菌10~20%,嗜酸乳杆菌10~15%,酿酒酵母5~15%,双歧乳杆菌15~40%。
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