[发明专利]一种蔬菜保鲜剂技术在审
| 申请号： | 201310593982.5 | 申请日： | 2013-11-15 |
| 公开（公告）号： | CN104642527A | 公开（公告）日： | 2015-05-27 |
| 发明（设计）人： | 杜若楠 | 申请（专利权）人： | 杜若楠 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154;A23B7/157;A23B7/16 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 471003 河南省洛*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 一种蔬菜保鲜剂技术，该新型蔬菜保鲜剂生产技术特点是，该技术生产的产品具有使用简单，保鲜效果显著，是一种能对大部分果蔬(如洋葱、萝卜、瓜果等)都可用，在10度到20度左右的环境中储藏可保鲜10天左右，在5度左右可保鲜20天到30天，但不同的是果果蔬其保鲜期有所不同，而且保鲜剂的用量也有差异，土中生长的果蔬保鲜期最长。该技术生产的产品的用法是，将采摘下来的果蔬(如瓜果或茎杆类)洗净，并去除水分，然后放入保鲜液中，保鲜液也可以用喷雾的办法向果蔬进行喷洒，但用量以果蔬总量的1％到3％的量为好。喷涂保鲜液后果蔬必须用塑料袋或塑料箱包装，无论是浸泡或喷洒都必须把成品放置于阴凉干燥处。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蔬菜 保鲜剂 技术 | ||
【主权项】：
一种蔬菜保鲜剂技术其原料配方为，玉亚硫酸氢钠‑5／g，柠檬酸‑1／g，水‑1000／g。
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