[发明专利]一种低脂果胶提取方法无效
| 申请号： | 201310587983.9 | 申请日： | 2013-11-21 |
| 公开（公告）号： | CN104650258A | 公开（公告）日： | 2015-05-27 |
| 发明（设计）人： | 张名静 | 申请（专利权）人： | 张名静 |
| 主分类号： | C08B37/06 | 分类号： | C08B37/06 |
| 代理公司： | 连云港润知专利代理事务所 32255 | 代理人： | 刘喜莲 |
| 地址： | 222000 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种低脂果胶提取方法，将果皮及残次水果洗净，粉碎至2毫米以下，加入3-5倍水并迅速加热至60-80℃，煮10分钟，加入原料重量2%的碳酸钠，不断搅拌，并将温度升至90℃，保温1.5小时。过滤，将滤液真空蒸发，温度40-60℃，真空度0.5MPa，得果胶粗品，将粗品果胶用95%的乙醇洗涤2-4次后进行烘干，烘干温度为50-60℃，即为低脂果胶产品。本发明方法不仅使废弃的残次果得以充分利用，增加果农收入，还可减少环境污染。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 果胶 提取 方法 | ||
【主权项】：
一种低脂果胶提取方法，其特征在于：所用原料为果皮及各种残次果，经粉碎、水煮、碱浸、过滤、蒸发、洗涤、干燥、粉碎制得低脂果胶。
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