[发明专利]食品用耐湿脱氧剂在审
| 申请号： | 201310569267.8 | 申请日： | 2013-11-13 |
| 公开（公告）号： | CN103653185A | 公开（公告）日： | 2014-03-26 |
| 发明（设计）人： | 农韦健;柳春;贾艳桦;阮付贤 | 申请（专利权）人： | 广西弘耀祥科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L3/358 | 分类号： | A23L3/358 |
| 代理公司： | 广西南宁汇博专利代理有限公司 45114 | 代理人： | 邓晓安 |
| 地址： | 530004 广西壮族自治区南宁市西*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种食品用耐湿脱氧剂，属于食品用脱氧剂技术领域。本发明食品用耐湿脱氧剂由以下组分组成：铁粉90-110份、氯化钙5-15份、活性炭5-15份和辅料20-40份；所述辅料为凹凸棒石和蒙脱石，质量比为4-6:4-6。本发明食品用耐湿脱氧剂具有长时间的除氧效果，能显著提高易氧化食品的抗氧化效果；同时，在高湿度条件下，依然能保持原有的吸氧性能，还具有辅助除湿作用，作用效果明显；且制备工艺简单，添加使用方便，安全性高，作用持久，制作成本低，适用于多种食品保鲜，利于推广应用。 | ||
| 搜索关键词： | 食品 用耐湿 脱氧剂 | ||
【主权项】：
一种食品用耐湿脱氧剂，其特征在于，以重量份数计，有以下组分组成：铁粉90‑110份、氯化钙5‑15份、活性炭5‑15份和辅料20‑40份；所述辅料为凹凸棒石和蒙脱石，质量比为4‑6:4‑6。
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