[发明专利]一种猪肚煲及其制作工艺无效
| 申请号： | 201310529149.4 | 申请日： | 2013-10-30 |
| 公开（公告）号： | CN103564517A | 公开（公告）日： | 2014-02-12 |
| 发明（设计）人： | 汤旭静 | 申请（专利权）人： | 汤旭静 |
| 主分类号： | A23L1/312 | 分类号： | A23L1/312;A23L1/314;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 212300 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种猪肚煲，由以下质量百分比的组分组成:猪肚30-40%、大茴香2-5%、白胡椒2-5%、猴头菇9-13%、葱3-6%、姜3-6%、料酒2-5%和盐1-3%，余量为水。此种猪肚煲具有去湿温胃、止痛的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 种猪 及其 制作 工艺 | ||
【主权项】：
一种猪肚煲，其特征在于:该猪肚煲由以下质量百分比的组分组成:猪肚30‑40%、大茴香2‑5%、白胡椒2‑5%、猴头菇9‑13%、葱3‑6%、姜3‑6%、料酒2‑5%和盐1‑3%，余量为水。
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