[发明专利]一种乌龙茶的制作方法在审
| 申请号： | 201310523636.X | 申请日： | 2013-10-30 |
| 公开（公告）号： | CN104585361A | 公开（公告）日： | 2015-05-06 |
| 发明（设计）人： | 马淳沂;张慧勤 | 申请（专利权）人： | 镇江新区雨泰香茗园艺专业合作社 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 212002 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种乌龙茶的制作方法，该方法的特征是：在传统的乌龙茶加工方法中改揉捻工艺为蒸青工艺，使加工成的茶叶兼有乌龙茶和绿茶的特色。本发明选择春末秋初的二、三叶的茶鲜叶作为加工原料，从而为夏秋茶寻找新的出路和卖点。不仅保留了绿茶青汤青叶的特点，而且还具有。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 乌龙茶 制作方法 | ||
【主权项】：
本发明是一种乌龙茶的制作方法，该方法的特征是：在传统的乌龙茶加工方法中改揉捻工艺为蒸青工艺，使加工成的茶叶兼有乌龙茶的花果香气和黑茶的减肥功效的特色，使加工成的茶叶兼有乌龙茶和绿茶的特色。
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