[发明专利]胭脂萝卜茶的生产方法及产品无效

专利信息
申请号: 201310507978.2 申请日: 2013-10-25
公开(公告)号: CN103549075A 公开(公告)日: 2014-02-05
发明(设计)人: 许雪梅;汪平 申请(专利权)人: 许雪梅
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 南充三新专利代理有限责任公司 51207 代理人: 刘东
地址: 637600 四川省南充市*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 发明公开了一种胭脂萝卜茶的生产方法,按下列步骤进行,(a)将胭脂萝卜清冼后,切片、烘干、然后粉碎至80-120目;(b)按胭脂萝卜粉质量的2-10%称取紫薯淀粉,再按胭脂萝卜粉质量的20-60%称取清水,再将紫薯淀粉加入清水中,缓慢搅拌,使之形成紫薯淀粉液;(c)将胭脂萝卜粉加入紫薯淀粉液和匀,放入制粒机制成3-6mm的颗粒;(d)将制好的颗粒烘干至含水率12%以下;(e)将烘干后的颗粒放入不锈钢滚筒炒锅用小火慢慢烘炒,炒制到颗粒表面微显焦黄时,倒出颗粒使其自然冷却,然后用20目筛筛分,装袋包装即得产品。由于将胭脂萝卜加工成了类似苦荞茶一样的产品,使人们像饮茶一样,很方便的吸收到了胭脂萝卜所含有益成份。
搜索关键词: 胭脂 萝卜 生产 方法 产品
【主权项】:
一种胭脂萝卜茶的生产方法,其特征在于:按下列步骤进行(a)将胭脂萝卜清冼后,切片、烘干、然后粉碎至80-120目;(b)按胭脂萝卜粉质量的2-10%称取紫薯淀粉,再按胭脂萝卜粉质量的20-60%称取清水,再将紫薯淀粉加入清水中,缓慢搅拌,使之形成紫薯淀粉液;(c)将胭脂萝卜粉加入紫薯淀粉液和匀,放入制粒机制成3-6mm的颗粒;(d)将制好的颗粒烘干至含水率12%以下;(e)将烘干后的颗粒放入不锈钢滚筒炒锅用小火慢慢烘炒,炒制到颗粒表面微显焦黄时,倒出颗粒使其自然冷却,然后用20目筛筛分,装袋包装即得产品。
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