[发明专利]一种五香豆渣油茶冲调粉有效

专利信息
申请号: 201310468776.1 申请日: 2013-09-30
公开(公告)号: CN103461868A 公开(公告)日: 2013-12-25
发明(设计)人: 李建科;程玉江;李佳 申请(专利权)人: 陕西师范大学
主分类号: A23L1/20 分类号: A23L1/20;A23L1/10;A23L1/36;A23L1/29
代理公司: 西安永生专利代理有限责任公司 61201 代理人: 高雪霞
地址: 710062 *** 国省代码: 陕西;61
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摘要: 发明公开了一种五香豆渣油茶冲调粉,其质量百分比组成为:豆渣粉30%~60%、面粉30%~60%、核桃仁1%~3%、瓜子仁1%~3%、花生仁1%~3%、杏仁1%~3%、调味粉1%~5%。本发明以不宜于加工、贮藏和直接食用的豆渣作为主要原料,与其他原料相互配合制成五香豆渣油茶冲调粉,开辟了豆渣利用新途径。本发明五香豆渣油茶冲调粉的原料均为天然原材料,具有丰富的营养成份大量膳食纤维,具有补钙和降低血液中胆固醇等功效,适合儿童、青少年、老年等各个年龄段的消费群体。
搜索关键词: 一种 五香 豆渣 油茶 冲调粉
【主权项】:
1.一种五香豆渣油茶冲调粉,其特征在于它由下述质量百分配比的原料组成:
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