[发明专利]一种杂粮复合保健米及其制备方法无效
| 申请号： | 201310448125.6 | 申请日： | 2013-09-27 |
| 公开（公告）号： | CN103494107A | 公开（公告）日： | 2014-01-08 |
| 发明（设计）人： | 严晓武 | 申请（专利权）人： | 合肥市晶谷米业有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/168 | 分类号： | A23L1/168;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 231200 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种杂粮复合保健米的及其制备方法，是由莜麦、大豆、薏仁、赤小豆、蒲公英、菊花、金银花、艾草、西洋参、当归、玉竹、白芷等原料组成。本发明有益效果为：选用有丰富营养的天然杂粮，配以保健功能的中草药，中药提取液渗透入杂粮粉后，充分保留住营养成分和其味道以外，使本品具有保健食料的功效且能每天食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 杂粮 复合 保健 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种杂粮复合保健米，其特征在于，由以下重量份的原料组成：莜麦300‑310、大豆180‑185、薏仁80‑82、赤小豆8‑9、蒲公英4‑5、菊花2‑3、金银花2‑3、艾草3‑4、西洋参1‑2、当归2‑3、玉竹1‑2、白芷2‑3、中药添加剂4‑5、水适量；所述的中药添加剂由下列重量份的原料制成：绿茶粉30‑34、大麦苗粉1‑2、香菇2‑3、平菇4‑5、茶花粉1‑2、葡萄干4‑5、女贞子3‑4、白术2‑3、蒲公英3‑4、丰花草1‑2、蜜桶花5‑6、薏仁油1‑2、糙米汤10‑12、水适量；制备方法是将葡萄干、香菇、平菇、女贞子、白术、蒲公英、丰花草、蜜桶花加适量水煎煮1‑2小时，过滤得煎煮液；将其它剩余成分与所得的煎煮液混合，继续小火煮沸、搅拌20‑30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。
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