[发明专利]保健型无糖甜糯米软糕无效
| 申请号： | 201310435825.1 | 申请日： | 2013-09-24 |
| 公开（公告）号： | CN103461812A | 公开（公告）日： | 2013-12-25 |
| 发明（设计）人： | 张雨生 | 申请（专利权）人： | 张雨生 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/29 |
| 代理公司： | 桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司 45112 | 代理人： | 罗玉荣 |
| 地址： | 541800 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种保健型无糖甜糯米软糕，包括按重量份配比计的炒熟糯米粉900；麦芽糊精90；鲜罗汉果甜味素6；植物油50；炒香芝麻粉30经混匀制成。采用鲜罗汉果甜味素制备的糯米软糕，不含蔗糖，总糖含量仅在0.5%以内，其甜度可与蔗糖制品媲美，不仅口感清甜，还具有独特的香味，含有天然维生素C和硒，不但适合老年人食用，而且一切因健康原因不能吃糖的人均可食用。 | ||
| 搜索关键词： | 保健 型无糖甜 糯米 | ||
【主权项】：
一种保健型无糖甜糯米软糕，其特征是：以鲜罗汉果甜味素作为甜味剂，与制作糯米软糕的原料混合制成。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于张雨生，未经张雨生许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201310435825.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：谷物产品中的异麦芽酮糖
- 下一篇：用于提供秘密委托的方法和设备
